riso violet

Il riso violet è un riso integrale che appunto in quanto integrale  mantiene la pellicola esterna che ricopre il chicco  di riso, se fosse sottoposto a pilatura si presenterebbe bianco. Contiene tantissimi antociani, sostanze benefiche per la salute, queste ultime si ritrovano anche nei frutti rossi e viola come i mirtilli e l’uva; abbinandolo alle … Read more